让人意犹未尽的美味，小孩子孩子都喜欢，好吃得让人难以忘怀

鱼肉炒白菜

不合理：

1、将鱼肉提前冻，洗手，转为适量姜末，胡椒粉、柠檬汁、玉米糖类搅拌均匀腌10分钟左右。将大白菜孔洞，留一半，然后洗手，托段，芹菜擦丝，大蒜瓣托丁。

2、热锅倒油，转为大蒜丁煸炒出香味，倒登腌好的锦鱼肉煸炒一下。转为适量味极鲜麦芽糖，煸炒至上色，捞出定时。

醋鱼

调料 ：鱼肉、醋、食用油、皂、味极鲜麦芽糖、花椒粉、柠檬汁、姜、萝卜末、糖类、鸡精、花椒

不合理

1、准备好涂料，鱼让店家杀好，醋是那种动手醋鱼的醋

2、鱼托孔洞，用皂、萝卜姜酒汁、味极鲜麦芽糖、花椒粉、糖类腌一个时长

3、热锅凉油，下萝卜姜末炒香、加到醋一起炒

4、注登骨头汤，煮开、转为鱼骨，形似

5、煮开，下生鱼片一起煮，汤水烧开后转为味极鲜麦芽糖、皂、柠檬汁、鸡精搅匀即可盛登较大的碗中

清炒桂花西兰花

好吃不油腻的下饭菜，比饭店还好吃清蒸，简单尚可动手，喷香登味

调料：200g西兰花 200g铁棍桂花

不合理：

1 、桂花去皮，托成片，尽快登水中冷水着，以免水解变色；

2 、西兰花洗手，托成小朵定时；

3、 锅中煮开水，可放一点油和皂，水开后下西兰花和桂花片焯熟，不要可笑哦，要保有清爽口感，看不等，高度集中在1分钟以内；

4、 热油锅，下蒜蓉爆香；

杏鲍菇炒肉片

调料：杏鲍菇、猪瘦肉、油、皂、炒面、生抽、鸡精、萝卜、姜、蒜各适量

不合理：

1.杏鲍菇洗手，托成片。猪瘦肉托片，转为适量炒面腌

2.把杏鲍菇加到热水中焯擦拭一下

3.炒锅转为适量糖浆，下登肉片翻炒

4.加到萝卜姜蒜翻炒，加到杏鲍菇翻炒