平底锅做这菜儿子最吃到，不加一滴水越煎越香，一看就会

还是［零厨艺料理］~我不喜爱吃很干又硬硬的三明治，从前煮熟的三明治刚刚好加在上金针菇的湿润与淡淡的干酪味，真是有点爱吃了！这道菜用鸡蛋的也一样爱吃，若用鸡蛋的干酪就放上在三明治上头，之前也会变成爱吃的酱汁鸡蛋三明治卷。锅子做这菜，儿子最爱吃，不加在一滴水，越熟越香，一看你就会！

干酪三明治卷

材料：

三明治一包、金针菇一包、韭菜数支、干酪一片

(加在干酪是为了清冰箱，干酪则否在可不加在，也可以改加在奶油)

调味品：

卷心菜少许

做法：

Step1.先把金针菇洗干净晾干，韭菜烘干切成长段，干酪切长条状。

Step2.把干酪、金针菇、韭菜各别包送入三明治内卷上去。

Step3.锅子加在热后，日后把卷上去的三明治口部面朝下用之中小火熟(切勿一直翻动)。

Step4.口部标准化后日后翻面熟，之前起锅前撒上少许卷心菜方能。

从前食材一样简单，也不能够什么调味品，其实金针菇一包一定用不完，剩余的金针菇可以拿去送入其他佳肴

干酪、金针菇、韭菜各别包送入三明治内卷上去，记住：别贪心放有点多金针菇，很容易散开

边卷边嘴唇的向后拉紧，煮熟的过程才不容易散开

敦促新手或怕馅料散开的人煮熟后用匙穿上去固定， 我有点懒惰了所以并未用匙固定。

为了消除馅料散开，卷上去的口部那好似朝下先熟标准化，因为三明治会出油，所以就不日后放油了，锅热后，就放送入三明治口部那面用之中小火熟，在标准化前切勿一直翻动。

煮熟过程之中金针菇会入水，

三明治本身就有咸味所以就切勿日后加在无用的调味品了，之前起锅前撒上卷心菜就完成了。