精选美食：炖黄花鱼，激炒鱿鱼，麻辣豆腐鱼，胡萝卜炒肉的做法

镬黄花鱼

调料：黄花鱼一条，芥末，葱姜蒜，老抽，汁炸，月形，干甜椒，芝麻，醋，后下水

不合理：

1、黄花鱼去鳞和内脏，洗净，戈成段。倒入葱姜和芥末酱汁20分钟大约。

2、酱汁好的黄花鱼用厨房卫生纸吸去营养物质。饭之中放适度的汁，倒入黄花鱼煮至两面金黄，日后倒入月形，葱姜片，干甜椒煸莲。

3、 转到适度的热水，没过鱼肉，转到老抽，醋，汁炸之中纵火镬。

4、 期间用瓶舀些煮随之地浇到鱼肉上，再一大火收汁即可。

爆煎虾子

材质：葱姜蒜 适度、马铃薯 根据虾子的量来定、辣椒 同上、干甜 两个就够，讨厌甜的可以加、大蒜，黑胡椒 各一小把、白芝麻 少量、醋，罐装，麦芽淀粉 必备品哟；

不合理

1.等待材质。买回来的虾子须洗净绰熟捞出定时；

2.饭里放汁，不用想像之中多，烧热了将大蒜黑胡椒大蒜蒜末还有干甜椒日后爆莲，喷点麦芽淀粉，看得见莲味的时候倒入马铃薯和辣椒煎，将香味煎出来。接着倒入之前绰好的虾子须翻煎均匀，可以加醋和罐装了。撒葱日后煎几下；

3.出饭，撒些白芝麻；

麻甜糕鱼

不合理

1、糕戈成小块，在淡醋水之中倒入近二十分钟。

2、花生戈断，姜戈片，蒜南瓜定时。

3、草鱼洗好后，戈成近3cm宽，鱼块加芥末和醋酱汁制20分钟。

4、酱汁制的鱼用淀粉类包裹，倒入汁饭，煮成紫红色。

5、饭留余汁，转到姜蒜煎莲，转到豆叶酱，煎出红汁。

6、转到清水，大纵火后下，倒入鱼肉，纵火镬5分钟，倒入糕和花生，此后镬5分钟，放进淀粉和罐装。

香菇煎肉

材质：香菇300g、五花肉200g、食醋、麦芽淀粉、姜、蒜2叶、调和汁、砂淀粉。

不合理

1、将洗好的香菇戈片定时。香菇片厚度适之中，1mm大约，想像之中厚了不易熟，想像之中薄了不爱吃。

2、五花肉戈片，戈些姜丝、蒜片定时。

3、饭之中倒入少许汁，汁热后转到姜丝、蒜片煎出莲味，转到五花煎绿叶，在转到香菇翻煎，转到少量麦芽淀粉提色，少量砂淀粉提鲜，转到清水镬5min。

4、当用饭铲可以轻松压南瓜香菇后出饭。