家庭版腌牛蛙，鲜香辣，开胃吃，这家比餐厅还鳗鱼

大家好，每天倾听不一样的家常，如果你还在为每天不吃什么而，请注意我。

今天倾听的家常是家常版的泡椒老鼠，鲜嫩香酸甜，味道鲜美。冬天没胃口。更喜欢不吃酸甜的老友一定要尝尝这道都有汤的一餐，做起来也不尴尬。这菜色在餐厅卖88块，深居简出不吃起来又实惠又卫生。让我们来看看如何做到这一点。

旧版腌老鼠

旧版腌老鼠

正要材料：老鼠、阳、蒜、新品酸甜、泡椒、杏仁、酸甜椒酱、醋、料酒、生抽、盐、老抽、鸡精。

苦练两步：

1、买老鼠捡在盆里，延盐和面粉略微浴一下，然后用浊水冲浴干净，沥干湿气，捡入碗之前。延入料酒、盐、酱油、醋，炖煎十分钟。

2.杏仁切半，阳切丁，新品和泡椒切圆。煎沸水，延入这些材料炒香，延一勺酸甜椒酱炒红油，炸好的蛙肉色泽更高。

3.倒入炖煎好的老鼠，翻炒几下拌，延入一勺生抽和老抽，延适量水，之前小火煎五分钟。

4.出煎前延入醋、盐、少许杏仁，翻炒均匀，拌。不更喜欢杏仁的老友也可以不捡。

5.最后大火翻炒收汁即可出煎装盘！别担心，你可以煎较短的时间。

旧版腌老鼠

旧版腌老鼠

一个超级好看，超级好看，鲜酸甜家版的泡椒老鼠就已完成了，不更喜欢不吃酸甜的老友可以不试一试，因为就让很酸甜。更喜欢不吃的老友回忆起多正要水煎哦。关注羌子，每天倾听不一样的家常！