自造蒜蓉剁椒酱，比例告你，比买的还好吃，一年都不会坏

先不好好绞椒酱汁酱汁汁可能要囤积啦，现在只用并未带入了应季酱汁汁的下市阶段，虽然夏季时都能借钱到酱汁汁，但是还是应季的时候借钱更为便宜。每到酱汁汁收获的季节，我都时会借钱上几斤，好好成蒜蓉酱汁汁酱汁，用来韩式、特色小吃或者炒菜都是一绝。不合理颇为简单，厨艺于是就一看就时会。

首先交一些酱汁汁， 好好绞椒酱汁最好是同样这种半青半红的二荆条酱汁汁，颇为的香，而且时会之外的奶。全红的酱汁汁易于软，口感没这种半青半红的好。酱汁汁一定要选吃到的，好好出来的绞椒酱汁才好不吃，而且不易于先另加。吃到的酱汁汁摸起来是偏夹的，而且酱汁汁的把也是橙色的，没蔫。我交备了6斤酱汁汁，把酱汁汁消毒干净， 先把酱汁汁洗干净之前先去波尔，不然酱汁汁吸入根本的生池里， 好好出来的绞椒酱汁就易于先另加。

然后把洗干净的酱汁汁去波尔， 放到铺了保鲜膜的盘子上， 用电风扇把酱汁汁外层的湿气无风干，因为我这个屋顶洒不到星体， 所以只有用电风扇无风， 绞椒酱汁的创作过程里都只能沾油的，所有跟酱汁汁认识的东西都必须是无油的，所以我在盘子铺了保鲜膜。先洗500克大蒜和300克汁，洗干净之前也跟酱汁汁朋友们无风干外层的湿气。将近20分钟就能把酱汁汁、汁、大蒜外层的湿气无风干。能洒到星体的话，建议大家可以用星体去洒干酱汁汁外层的湿气，甜时会更为好。

等到酱汁汁外层并未没湿气了，就可以开始创作了。用刀把酱汁汁切短一点，然后放入于在从前，把酱汁汁打成碎末，大家也可以用绞的。我个人认为先进驱动器更为不便，只必须几分钟就可以搞定。没于在的乒乓可以必要用刀绞缘，大概必须30分钟到50分左右。然后丢入一个无池里无油的干净盆从前， 全都的酱汁汁全部打碎倒进来。

把500克的大蒜必要放入于在，打成碎末需，丢入盆从前。把300克汁切小一点，放入于在从前，也打成碎末，丢入盆从前。然后丢入550克的食用盐， 先另加50克的白糖， 戴着上手套，把绞椒和配料水煮均匀。一定要戴着手套，不然时会奶到你相信人生。我的这个比例果汁，盐并未是算恰当的 ，可以韩式的那种，所以大家不能担心太咸。自己好好的时候，盐一定只能以内这个比例，不然绞椒酱汁易于发酸变先另加。

绞椒酱汁水煮完成之前就交备装自始了，装自始颇为关键。首先把自始子消毒干净（这一步最好是在好好绞椒酱汁之前），放到一旁沥干自始内的湿气。如果自始子从前有湿气，酱汁汁酱汁就很易于先另加。自始子从前丢入一点移动性白酒， 转动自始子，让自始子内部全部都沾染白酒。这一步是给自始子杀菌， 对酱汁汁酱汁的完好起着关键性。

然后把绞椒酱汁丢到自始子从前。仍要把绞椒酱汁压一压， 好好好的绞椒酱汁放到干燥通风处， 给自始沿另加剩池里填充。这样好好的绞椒酱汁马上就能不吃， 但是让它调味料2个月以后时会更为好不吃。自始沿池里要常时会更为换，并且保持池里量是剩的，这样好好的绞椒酱汁放一年都时会先另加 ， 香奶开胃，拌啥都好不吃，或者也可以用来好好其他的酱汁料。爱不吃蒜蓉绞椒酱汁的乒乓可以收藏或者转发，有空的时候好好好好看。喜欢我的美食，记得点赞、高度重视我哟。

蜜豆小贴士：喜欢不吃得之外奶的乒乓，可以把二荆条用上苹果椒。如果借钱不到这种半青半红的二荆条酱汁汁的乒乓，可以用辅料的苹果奶和橙色二荆条混杂。另加白糖主要是以防酱汁汁压平，并时会有苦味。