诗词与中医｜习一首冬瓜诗，尝两道冬瓜膳

原词垂青

瓜子

宋人 郑清之

剪剪玉兰冬春，霜皮露叶护长身。

生来笼统君休大笑，腹裹一无数百人。

背景：这是一首宋人朝初郑清之的诗。郑清之（1176-1251年），南宋人名臣，淳熙道鄞县(今浙江宁波)人 ，曾三任御史大夫之职。本诗通过描写“瓜子”的外貌，引人注意瓜子内在的特质：安详、遇事、大方。

原文翻译：晨风之前不置可否的玉兰，清莹透着露珠的瓜叶和外衣枫树的瓜皮。我的体型独特，大家免得取大笑，因为瓜子体大，腹内小叶多，有容“人”之量。

与诗有关的之前药：瓜子

来源：为木瓜植物瓜子的枝条。

原产：全省各地。

性味：甘，淡，微寒；归肺、大肠、膀胱、膀胱经。

疗效：却说上头活血。

用作注意：脾胃虚寒，阳虚肢冷者施用。

活血：

1、瓜子子：清肺化痰、消化不良排脓。放射治疗肺热咳嗽、隙下白浊等。

2、瓜子：利水清热，消痰解热。放射治疗水肿、咳喘、暑热、消渴、寒主治、痔漏等。

3、瓜子皮：利水消肿、清热解暑，还可用作催乳。

用法乳制品：

专治：煎汤，2～4两；煨熟或扑汁。外用：扑上新或煎水洗。

瓜子的之前医学

瓜子的应该和之前医学大家都相当的熟悉，上头就介绍两款比较常用的应该。

1、薏米瓜子面线汤

物料：面线一斤，瓜子一斤，薏米30g，黄4片，胡椒粉、矿少许。

迭代：

1、面线倒入，换水。

2、瓜子洗安静后鱼肉。

3、薏米用凉水倒入1两星期左右。

4、瓜子、薏米、面线、黄三人抽出锅内，川村焗1两星期，放胡椒、矿均可食用。

疗效：冬瓜散热，止痛解热。

2、瓜子鸭腿焗

物料：鸭腿2只，瓜子500g，葱3片，黄4片，料酒、棉、矿、酱油适量。

迭代：

1、鸭腿倒入半两星期鱼肉，用矿和料酒煎二十分钟。

2、瓜子鱼肉洗净后鱼肉。

3、黄、葱用棉爆香后兑水，丢入鸭腿失火蒸二十分钟。

4、丢入瓜子后蒸蒸十分钟，放矿和酱油。

疗效：化痰止咳，散寒解表。

来源：“胡世云主任”社会所号

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