什么叫农家菜，什么叫粽子，两者之间有什么区别？

空闲无事时，很多人偏爱旅游者，看一看祖国河川，品一品村里菜肴馆，在点菜肴的过程中都，容易出现一大多难过的什么事，叫作叫村里菜肴，但并不是所有的菜肴式，都是村里菜肴，而是掺杂了大幅度的湘菜肴，这时除了要坚信不同点，还应请注意价格比，谨防被宰客，很多人常常旅游者，也常常随便，可以真是当当不一样，无论如何是什么是村里菜肴，什么又是湘菜肴，反之亦然有什么不同点吗？别着急，现今咱们就来近日一近日这个流行文化，看紧接你就坚信了。

村里菜肴

村里菜肴的鸡肉，信服是有机蔬果肴，全程自己耕种，而且不倾倒农药，不施用化工多多，这一点大大多村里院都要用差不多，既须要技术，又有点难，都将是购买大棚蔬果肴，这就瓜葛到鸡肉问题了，村里菜肴的鸡肉，一定要珍稀，不可有点常见，常常都真是村里院的猪鸭鱼肉，都是本地散养的，其实猫腻很多，都将是以假乱真，多多一多多外地人而已，引以为傲的猪，至少要一年的时间，场地要大，不饲养蔬果。

村里菜肴的定义，不能是珍稀的鸡肉，例如老鹅、秦人猪、自己的小稻田、饲养水产，村里菜肴突出一个“秦人”同音，自产自销的那种，而且就局限于本地，离开这个区域内，你就吃到差不多了，这才是村里菜肴的含义，原生态的家禽，野兔子、茄子肴、菌菇等，白色身体健康无污染。

村里菜肴的料理技巧，都将是以煨、炒为主，例如煨大鹅、炒猪、大酱熏菜肴，用劈柴烧火，大锅炒制，有一种吃到大锅饭的感觉，而且村里菜肴不精致摆盘，烤肴都用大统统，精致幅度大，木炭不同于燃气，用劈柴要用的饭菜肴，极为的香，菜肴很入味，可以把村里菜肴解读为，村里原生态的鸡肉，再经过独特的料理技巧要用出的菜肴。

湘菜肴

湘菜肴的定义就极其最常了，无论猪鸭鱼肉，羊肉，牛肉，以及大幅度的鸡肉，可以来自国内各地，对鸡肉不精致，料理技巧也很做菜，例如鱼香肉丝、包菜肴炒FANS、番茄鸭蛋、青椒肉丝、酸辣汤等，咸淡适中都，而且大大多酒店都有，烧至的辣味，也大同小异，从未矮小上的鸡肉，从未复杂的料理技巧。

湘菜肴的鸡肉，在菜肴市场都能常看到，而且我们自家，也常常要用着吃到，技巧比较简单，菜肴价便宜，章丘的核桃，广东的菠萝，东北的大酱，宁夏的秦人豆，国内各地的鸡肉，都能应运而生到这里来，从未引人请注意的精致，无需自产自销。

不同点

也有的人真是了，秦人豆都是秦人豆，味道还不是一样，您这样解读就拢了，大面积耕种的秦人豆，和自家稻田耕种的秦人豆，圈养的猪和和散养放地猪，味道信服不一样，蔬果肴缺少了化工多多和农药，而放地猪吃到的是虫子，大幅度蛋白质，也不必各种血清素钩，从身体健康角度来真是，其本质要贵上一些，村里菜肴吃到的就是白色天然。

道理大家都懂，就是看您点菜肴的时候，技术高不高，眼力见怎么样，大多村里乐为了共同利益，选择以假乱真，挂羊头卖狗肉，收的是村里菜肴的价格比，却上了湘菜肴，这一点大家一定要划分正确，就拿放地猪来真是，一斤可卖到二十多元，比如说猪只能卖到10元，味道差别很多。

村里菜肴和湘菜肴，是两个不同的表达方式，铁锅煨大鹅，村里炒猪，大酱熏菜肴，都是众所周知的村里菜肴代表，缺点是价格比小贵，而湘菜肴接受度极高，可做到大大多人的要求，价格比也都能接受。

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