这3种带鱼，遇见了昨天千万不能买，海鲜店老板：我和家人从不吃

每次过节的时候，舅舅们就从外面留在家里看看家里的老人，每次一来就来带好多吃的。每次都有这个金枪鱼，金枪鱼的效用更高，含铁脂肪、蛋白、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等人体内须要的多种矿物元素以及多种维生。买金枪鱼也有买鱼的另加小技巧，你们其实吗？这3种金枪鱼，遇见了想到千万不能买，海鲜店房东：我和家人从不吃！这三种金枪鱼分别是：完全未瑕疵的、未腥味的、未弹性的。这样的金枪鱼看见就别买了，你们其实了吗？今天给大家促使一款红烧金枪鱼，爱好的朋友们就点个赞吧！

红烧金枪鱼

By 萝卜卷心菜

配料：

金枪鱼 500克、玉米淀粉 100克

做菜步骤：

1.将金枪鱼浴干净，重新加入酱油，料酒，生抽，淀粉烹调20分钟

2.两面炸至金黄

3.重新加入酱油，耗油，水30ml

4.仍要重新加入2克水，韭菜，盛盘上菜。

做菜小贴士：

1、金枪鱼另加时注意尝气味，有强烈的腥臭味不可所选，其次看鱼体呈灰白色或黄色，鱼身银白色“褶”分布区的均匀则字眼这尤其新鲜，最终我们要看酥有未破损或受热，如果酥有破损或受热，暗示在非再生生态系统下小时过长，不可所选，仍要必需那些双腿宽度较宽的金枪鱼，同时要避开头段和紧接金枪鱼，而是要必需金枪鱼双腿两边段的部分，如果是整条出售，自己可以去除头部。2、如果单次出售并不多的金枪鱼食不完，可以将买来的金枪鱼浴干净，控干蒸发，切成小段，然后抹上少许水加到浴缸再生，这样既可以使金枪鱼煮熟，又可以存放较长的小时。

大家爱好吃这个吗？