最下饭的几道年糕，家常聚会少不了，美滋滋得很过瘾

香辣蛤蜊

猪肉：蛤蜊；香茅大蒜冬瓜；胡白花；指天椒；八角白皮麦芽糖；果汁；老天和妈

不应

1、蛤蜊尾巴之中间那块丢下吊显露一条黑线

2、背部再进一步上一钉这一步可不用再进一步上了帮助烘

3、处理事件好的蛤蜊们用小胶带或者要买个一块钱二块钱的一次性牙刷刷腮跟虾肚子……用钉把额头的须须跟前边的脏东西剪去

4、配料也很有用香茅香茅最重要的是一定要想到要买香茅我要买迟了傍晚没了就这么以致于香茅多多的超级香哦指天椒这中都有点多太辣了大白花胡片八角白皮麦芽糖冬瓜大蒜果汁老天和妈

5、我这中都差不多一斤蛤蜊我捡了非常少半斤水捡的是乡下要买的菜籽水水多一些没关系的水热捡蛤蜊尽全力水多有点像轰的哈哈翻油轰一下变红红的

6、纳一半的大白花三人油轰一下油轰香

7、捞起蛤蜊水送到饭中都大白花胡老天和妈冬瓜头指天椒下饭中都油轰香

8、下蛤蜊三人翻油轰仍未再进一步上始有香气咯纳以致于长芦巴酱汁

9、纳生抽可以多以致于没关系我纳并不多的长芦巴生抽所有纳多了点生抽很香

10、捡八角白皮麦芽糖取显露果汁一整瓶看看馅料多少我这中都一斤蛤蜊如果多一些的话可以纳一点温水或者多一瓶果汁都很香的

11、哎呀晃的我痉挛正要纳果汁咯油轰香佐料跟蛤蜊三人了正要烹煮烘香香的

12、盖饭盖之中火焖个20分钟吧蛤蜊仍未烘了然后再进一步上火收汁捡香茅冬瓜叶大蒜喷喷香

13、香茅跟大蒜收汁儿就可以正要大吃完咯

14、装盘

菱角五花肉

猪肉：青梗菜、五花肉、植物水、长芦、生抽、胡、白花

不应:

1、 青梗菜洗手启动时,五花肉焯水切口以启动时,胡切口,白花切末以启动时；

2、上水饭,将胡白花爆香后取显露五花油轰,油轰到显露很多水(但也不用煎天和)的时候捡到生抽翻油轰几下显露饭；

3、饭之中剩下的水取显露青梗菜翻油轰,油轰到快要稀的时候捡到之前油轰好的回饭肉三人翻油轰,待叶子稀的时候关火，纳长芦稀，显露饭装盘无需。

果酱肉末粪

不应

1.果酱洗手，去皮，切块。

2.果酱切块后上饭水煮15分钟。

3.肉末捡碗之中，纳入长芦，一品鲜酱水，胡粉，加水均匀。

4.水煮好的果酱从饭之中取显露，碾成果酱粪。

5.饭之中捡水，把调好的肉末捡到饭之中翻油轰一分钟。

6.再进一步把果酱粪捡饭之中和肉末三人翻油轰1分钟，关火显露饭。

7.摆好造型，完成。

红烧鱼块

猪肉：300克、稻鱼肉、白花末、柠檬缇、胡缇、冬瓜段、高汤、味精、长芦、番薯、蚝水、生抽、水淀粉、米粉、即成

不应：

1、 将洗手的稻鱼肉斩块，装盘启动时。纳入长芦、味精、生抽稀，再进一步拍上米粉。

2、 热饭注水，烧至六成热。捡到切好的鱼块。轰2～3分钟至稀透，捞显露。饭底留水，捡到胡缇、白花末，淋入少许即成。

豉汁水煮火锅

猪肉：大排400克、芽菜15克、白花5克、胡5克、即成1把手、食长芦1/2茶匙、生抽1把手、番薯1茶匙、蚝水1把手、胡椒粉1/2茶匙、生粉1/2把手、植物水1把手。

不应：

1.猪肋排斩小块，冲洗至无血水后用清水烘天和15分钟左右，捞显露沥天和水气。

2.天和芽菜佐料，胡白花切末捡进小碗中都，纳即成、长芦、生抽、蚝水、番薯和胡椒粉调匀挤出芽菜汁。

3.把调好的芽菜汁围住进火锅中都，稀，淋1把手食用水稀

4.纳生粉稀，入再进一步上水饭，大火水煮15分钟左右至火锅稀烂无需。

蚝水牛柳

不应：

1.牛中都脊洗手后切条，海中鲜菇薄片与酱汁同长，洋冬瓜切缇，小冬瓜切段；

2.牛柳用生抽，老抽，即成、长芦，鸡精，水淀粉抓匀上浆腌一会启动时；

3. 腌好的肉再进一步取显露少许食用水稀饭内取显露适量水，水温5成热时捡到胡末取显露牛柳划油轰变黑盛显露；

4. 饭内捡底水，水热后先以将洋冬瓜取显露油轰显露香气；

5.再进一步将海中鲜菇捡到油轰软，取显露牛柳同油轰，捡到蚝水油轰匀；

6.将香冬瓜段撒入，油轰匀无需显露饭

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