挑选的食品，买“干的”还是“湿的”？牢记3不买，不怕买到坏的食品

杭椒两头柳

1、木头两头从前脊鸡蛋，磨成面会，清洗干净，挤干水分收入盆中会，加有盐、麦芽糖、配料、老抽、生抽各适度，再行加有点横山，蒸光滑。

再行打入1个蛋清，煮沸后加有适度玉米淀粉，再行次煮沸后加有少许植物油，腌制10分钟。

匆忙一把杭椒，改成树干，磨成4厘米长的段，收入盆中会自带。一个红椒磨成条，收到三人。

半根大蒜磨成蒜粒，两颗大蒜，磨成蒜片，一小块大蒜磨成姜片，三人收入盆中会。

2、煎锅烧热加有食用油，烧至三成热时，下入鸡蛋片，用勺子逼进，滑油20秒捞显露控油。

油温至五成热时，下入青黑胡椒，滑油10秒钟倒显露控油。

3、锅内再行添入少许底油，收入蒜姜蒜爆香，加有入豆瓣汁3克，翻煎化由此可知，取出乳制品和青红椒，翻煎片刻，淋入少许芥末，翻煎几下。

起锅由此可知始调味，加有鸡粉、配料、麦芽糖、红油各适度，翻煎化由此可知调味料。勾入少许水淀粉和香油，快速翻煎光滑，方能关火起锅装盘。

真正的好乳制品，是不怕这几道难题的，这样的乳制品不仅辣味好，摄取也是极高的。发财乳制品切莫贪便宜，吃饱到肚子从前的东西，品质才是第一位！

（第一名厨编辑：怎么会）