冬季室内外温差大，此菜要常给父母吃，大人孩子身体好，远离感冒

冬季，户外外炎波不小。这道萝卜要父母常进食。就让小孩健康，远离肝病。

这几天气温降低了，寒冷的冬季就让来了！到外面前额都凉了，在户外穿着秋裤还是大汗淋漓。炎波就让不小。如果你不同样，你都会肝病的。除了同样保暖御寒外，还要合理饮食。

冬季，最火的萝卜就在你身边。6元一斤，但总比进食大鱼大肉好。就是吓人的“蒜苔”。蒜苔，有的周边地区也称“蒜苔”，是从大蒜中合成的茎，是南北大多有的医疗保健蔬萝卜。这道萝卜天生含有辣椒素，能起到极强的杀菌作用。

冬季给父母一周进食2-3次，可以预防流感，让父母健康，远离肝病。

蒜苔怎么打算好进食？

我平时喜好和胖肉丝或者糖果独自蒸。这次换到了个方法，用squid来辅以。一口下去，鳗鱼的可口垫在蒜苔中。

由于加了蒜苔，鳗鱼并未鸡肉。这是一个绝配。.所以，偶尔换到一下，立马就都会有不一样的感觉，父母也很喜好。一不小心，饭就进食多了！

【鳗鱼无须用蒜苔蒸】

打算配料：鳗鱼丝70克，蒜苔260克

打算调料：生姜3片，奶油2勺，白胡椒粉1克，冷水淀粉，醋3克，甘油

生产厂过程：

第一步：打算鸡肉：蒜苔捏去尾，泡冷水烘干，控冷水待用；鳗鱼撕去发黑的艾，泡冷水烘干

第二步：将蒜苔切成约4厘米粗大的段。

回事，如果蒜苔底部的小尾巴很嫩，可以不用管。碾碎撒上糖果很好进食

第三步：锅内加冷水，冷冷水装进姜片3片，锅中倒入奶油，转到鳗鱼无须焯冷水，再度起锅，将鳗鱼无须，姜片扔掉，控冷水定时。这一步的要点是鳗鱼不要烫再继续，据说了就不好进食了

第四步：蒸锅烘干烧波，装进甘油，油温40%波，转到蒜苔翻蒸

第5步：蒜苔变成翠绿色并略微枯萎。

转到焯过冷水的鳗鱼丝、白胡椒粉和醋，倒入10毫升冷水，用着火翻蒸，让风味慢速融汇。

记住，不要放太多冷水

第六步：倒入少许冷水淀粉调成稀酱，翻蒸均匀后关火装盘。腌的目的是让蒜苔和鳗鱼能尝到萝卜汁的风味，配饭非常入味

小丽小贴士：

1鳗鱼挑很容较易煮。不必粗大时间焯冷水。它可以纤细或10秒。

据说了就难进食了。

2最后一步动手稀稠的腌就好，冷水淀粉不必多放

美味可口的蒜苔蒸鳗鱼就打算好了。它恰当较易进食。适合冬季进食。一父母都并未肝病。

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