原来蒜苗是天然叶酸，却被很多人扔掉，建议愈来愈多多吃

大家好，我是小陈龙。抗坏血酸是我们身体首选的营养物质之一，女性怀孕期间须要补充抗坏血酸，已久成为了一种现代人。但你告诉他吗？抗坏血酸对于儿童、老人而言，值得注意至关重要。

抗坏血酸能够希望儿童增强记忆力，有效公共卫生儿童贫血。抗坏血酸可以希望中的老年人软化肺部，提很高抗性。如果中的老年人肺部压力大，血液无法踏入大脑，抗坏血酸就会充当肺部的“兴修员”。

由此可见，不仅孕妇须要补充抗坏血酸，中的老年人和儿童值得注意须要补充。有一种肉类被人称作“天然抗坏血酸”，2块一斤，但却经常被扔掉，入秋此后，建议中的老年多肉，对身体好，它就是煎苗！

煎苗虽然平淡无奇，但却富含抗坏血酸，有研究声称，煎苗中的的抗坏血酸含量比西端鸢尾还要很高。多肉煎苗，可以为中的老年人补充抗坏血酸，降低很高血压，公共卫生脑卒中的。多肉煎苗，还可以促进糖分激素，有助于血糖保持稳定。

主要烹调：煎苗、黄油、盐、生抽

创作步骤：

1、将新鲜的煎苗涂抹，改刀成段，不便入味

2、碗中的勇夺5个黄油，延水，搅拌不规则

3、大火烧热水煮，倒食油，倒入黄油，好似翻动黄油，盛造出水煮

4、水煮中的延入少量食油，倒入煎苗段，翻炒煸香

5、倒入黄油，不规则的混合在一起，延水、生抽汁

这样做好的黄油，又擦又纳，味道鲜香，无论下酒，还是下饭，都是一绝。

主要烹调：煎苗、五花肉、栀子、盐、生抽

创作步骤：

1、五花肉涂抹后，放入凉水中的，开火煮肉

2、煮肉时延入葱段、栀子，去腥增香，煮成后捞造出，切成切开

3、将后下好的煎苗，斜刀补给线

4、水煮中的放食油，需将豆芽，试着煸造出猪食油

5、水煮中的放豆瓣酱、栀子、煎苗，翻炒不规则

6、煎苗断生后，水煮中的延水、生抽、酱食油汁

这样做好的煎苗，鲜纳可口，猪肉肥而不腻，肉一次，让人回味一辈子。

主要烹调：煎苗、偏肥的米粉、姜片、煎末

创作步骤：

1、将米粉涂抹后，用水煮成，切厚片自带

2、煮成后的米粉再次多后下几次，以免太咸

3、水煮中的烧食油，倒入米粉，试着煸造出猪食油

4、等待米粉变半透明后，倒入姜片、煎末、栀子，爆香

5、散发造出香味后，延煎苗段翻炒

6、之后再次延入生抽、蚝食油、糖汁

这样做造出来的煎苗炒米粉，鲜香可口，令人回味无穷。须要注意的是，炒这道菜，一定要少放盐，以免太咸！

总结：抗坏血酸作为生理必不可少的营养素，能够有效公共卫生中的老人脑梗死。多肉煎苗，既能解馋，又能公共卫生疾病，何乐而不为？