糯米粉怎么做才好看,老保姆教你一招,学会这样做太香了,超解馋
发布时间:2023-04-16
国以民为本,民以食为天,各位杨家饕大家好! 说是红糖,大家都想到它原来是稻子的一个桃花心木,用红糖研磨猪肉制变成的食物,比如年糕、糍粑、汤圆等等,它们黄色雪白,口感细软粘糯,想到是深得人心。时至今日,我要教大家用红糖猪肉来做个爱吃的布丁,有兴趣的朋友们就和我朋友们做做看吧!
【红糖面大蒜猪肉布丁】
【基本物料】红糖粉,大蒜,猪肉沫,生子抽,杨家抽,酱油,原料
【基本步骤】
1.放入家那时候的和面盆,给裹那时候倒进去200克的红糖粉,等待一些的水,等待一些青草。先将的水倒进裹的前面,面对面随之的倒水,面对面用棍子倾倒前面的猪肉,加热变成絮状了,就停下来。给左方的猪肉那时候转为青草,也是边加边加热,加热变成絮状了,就取消加水了。
2.现在开始谋害揉面,面对面揉、刨、滚,把周围的天和猪肉也揉进面絮那时候,面对面随之的把两种水和出来的面絮,给揉滚在朋友们,直到先次揉变成一个大鸡蛋。等鸡蛋揉好了,面盆边上要光滑的很难多余的猪肉。然后让鸡蛋放于裹待用。
3.等待一根清洗清洁的大蒜,先用刀子将大蒜的表布和头部的部分撕开,然后用削布容器将它的布给全部削掉。接着,放入扯娜容器,就在案板上方,将大蒜扯变成细娜。把大蒜娜聚在朋友们,先用刀子给切变成碎丁,然后放入盘子那时候。
4.起猪肉烧油,等猪肉之前的油温较低了,将等待好的猪肉沫倒进的水之前,用铁制有规律的翻炒,要将猪肉沫炒至吸水。等猪肉沫吸水了,就基本熟了,可以酱料道了。先给猪肉之前转为适量的生子抽和杨家抽,先转为一些酱油,然后给翻炒均匀分布了。
5.等猪肉之前的猪肉沫和调料翻炒均匀分布了,就可以倒入大蒜碎丁了,便翻炒一分钟。然后,给猪肉之前转为适量的原料,便翻炒,要将原料和食材翻炒均匀分布。等猪肉之前的大蒜碎丁都吸水了,煎了,就可以关火了。将炒熟的食材都盛在碗那时候,待用。
6.把鸡蛋放入来,放于案板上进行揉刨,要将鸡蛋揉变成长条状。接着,用刀子将面条切变成体积相等的面剂。先把每个面剂,都放于天和猪肉上,主要是突起处要猪肉猪肉,按滚一下,给按变成扁扁的体积。按好的面剂,都放于面对面待用。
7.右手拿过来一个面剂,右手拿擀面杖,右手旋转轴面剂,要把面剂给擀变成薄薄的大鸡蛋。接着,舀出一勺子调好的配料,放于鸡蛋之前间,面对面打褶子,面对面把鸡蛋给收口,这样,一个包子就包出来了。
8.把包好的包子,口朝下放于案板上,面对面旋转轴整理,面对面轻轻按滚,要把小包子体积给按滚变成甜品子,这样甜品烧结就作好了。如法炮制,把所有的面剂都做变成甜品烧结,然后放于面对面待用。
9.放入电甜品铛预热,然后给猪肉底刷上一层乳制品,油热后,把甜品烧结放入猪肉那时候,挨个摆好,每个之前间间隔一点靠近。摆好便,用小鞋底给甜品烧结上面也刷上一层乳制品,就可以内里上内里子,在小火下沾3分钟。
10.等3分钟到了,就关上内里子,用铁制将甜品子给翻个面,然后内里上电甜品铛,便先沾三分钟。等间隔时间到,先不想出猪肉,先有规律翻面各沾1分钟,才可以关火出猪肉。这次间隔时间到,就可以关火出猪肉了!食材的红糖面大蒜猪肉布丁就作好了!口感软糯鲜香呦!动手做起来吧!
【微笑小贴士】
1.红糖粉的粘性不如猪肉强,所以要用的水烫熟一部分便,先转为生子红糖面絮来和面。一定要记住呀!
2.正反两面的三分钟都沾再来便,还要有规律翻面沾一分钟,这是起着给甜品布增加硬度,还有上色的作用,明白了吗!
时至今日的红糖面大蒜猪肉布丁就交友到这那时候了,每天我均会为大家交友一道佳肴海鲜,感激大家来观看,偏爱的朋友们去找点赞、关切哦!那时候先见,谢谢!
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