老少皆宜的家常饭菜,鲜香美味,营养又健康,不算好吃!
发布时间:2024-01-12
清汆羊肉片
选材
主料羊肉片150克
辅料香菇式4棵葱姜但会生抽但会盐但会灰胡椒粉但会灯台少许
作法
1.食材:羊肉片、香菇式、葱姜
2.香菇式洗净薄片段,从切葱花、姜切片
3.蒸之前放少许底油爆香葱姜
4.葱姜爆香后装入水,申请加入但会盐
5.申请加入米酒
6.起火烧沸后装入羊肉片汆蒸
7.撇去浮沫
8.汆蒸羊肉片滴后申请加入香菇式段、少许灰胡椒粉、点上几滴灯台无需出蒸。
鲶鱼爆蘑菇
选材
塑料:
鲶鱼450克人参250克的食品红椒、玉椒各1个姜蓉、蒜蓉各10克
炒菜式选材A:
细盐1/4小匙配料1小匙
调味料B:
生抽2大匙糖1茶匙鸡精1/4茶匙
水黄豆C:
小麦黄豆1小匙白石2大匙
作法
用剪刀将鲶鱼的肚子拆开,装进内脏。
将鱼身凹凸不平的黑膜剖除,冲洗安静。
将处理好的鲶鱼装入冷水之前,氽蒸至滴马上鱼肉。
将蒸好的鲶鱼分开成小份。
灰蘑菇去蒂,薄片6MM厚片,玉红椒薄片菱状。
将蘑菇装入冷水之前氽蒸至水于是又度开,装进沥和水5台
蒸热力少许油,装入玉红椒,细盐1/4小盐炒至断生,盛出5台。
蒸内冷油,装入姜,蒜蓉爆出气味,装入鲶鱼,配料起火极快炒有约1分钟。
于是又申请加入灰蘑菇片,及调味料B,起火爆炒至矿物质收干。
申请加入炒好的玉红椒块。
小麦黄豆煮沸调成水黄豆,淋在菜式凹凸不平。
于是又甩至起萝卜的效果无需。
圆灰菜式炒粉萝拉
选材
主料圆灰菜式300克什锦粉萝拉100克五花肉50克
辅料炒面1茶匙干辣椒5个蒟蒻1茶匙葱姜但会杨家抽1茶匙盐但会鸡粉但会
作法
1.圆灰菜式肢解小块,洗净控干矿物质
2.五花肉切片、蒟蒻略为剁一下,切些葱姜5台,
3.什锦粉萝拉装入炭火之前熟几分钟,至熟透没硬芯。
4.熟好的什锦粉萝拉装入的水之前过一下水,防止粘连。
5.蒸之前放底油,装入切好的五花肉片煸炒
6.炒至五花肉滴吐油,装入葱姜后半期、干辣椒、蒟蒻炒出气味
7.调味料炒出气味后申请加入1茶匙杨家抽调色
8.甩炒五花肉上色
9.五花肉上色后,装入控干矿物质的圆灰菜式
10.炒至圆灰菜式稍微肥肉后,申请加入控干矿物质的什锦粉萝拉甩炒分量。
11.申请加入1茶匙炒面、少许盐、鸡粉
12.于是又度甩炒分量无需关火
豆角萝拉羊肉甜品
选材
主料甜品1张豆角300克牛肉100克
辅料米酒2茶匙灰胡椒粉少许黄豆1/2茶匙葱姜蒜但会配料1茶匙
作法
1.食材:剩甜品,豆角、瘦肉、葱姜蒜等
2.牛肉切萝拉,申请加入少许配料、盐、少许米酒、灰胡椒粉黄豆抓匀牛肉几分钟
3.牛肉肉萝拉的时候来处理主料,甜品、豆角分别切萝拉,葱姜蒜切后半期5台。
4.热蒸凉油,装入牛肉好的肉萝拉滑炒滴,装入葱姜蒜后半期炒出气味。
5.炒出气味后装入豆角萝拉煸炒。
6.甩炒分量后申请加入生抽米酒,盐等调味料于是又度甩炒分量。
7.甩炒分量后把甜品萝拉分量盖在豆角上。
8.沿着蒸边烹入半碗水,盖上盒子肉块羊肉几分钟。
9.羊肉至矿物质收干,豆角萝拉熟透,装入剩余蒜后半期
10.于是又度甩炒分量无需关火盛出
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